twanger

Итак, как я и обещал, пост про пиво, которые вы очень маловероятно найдете в России. А некоторые сорта с вероятностью почти 100% никогда не попробуете :)
Но тем не менее, почему бы не похвастаться? Поехали. Да, все пиво из США, так что страну (кроме одного исключения) подписывать не буду.
А еще вот что реально раздражает при покупке пива в США. Это то, что все продается упаковками по 6 одинаковых бутылок! Т.е. совсем местное может быть по одной бутылке с пинту, но остальное - по 6. И если в Калифорнии было проще, я там и нашел пэк и шести разных, и мелкие покупал по одиночке, то тут все сложнее.

Hefeweizen. Pyramid Breweries, Сиэтл, Вашингтон. Довольно легко и вкус поначалу не выраженный. Потом стал проступать абрикос и стало интереснее. Хотел купить их абрикосовый эль, но так и не дошли руки.

Baked Blonde. 49th State Brewing Company, Нацпарк Денали, Аляска (да, даже там есть пивоварня!). На вкус грубовато, но подкопченность обнаружилась.

А еще я маньяк всяких ачивок. Ради значка в антаппд (вот этого

я спецом купил орегонского пива.
Vanilla Oatis Stout. Ninkasi Brewing Company, Юджин, Орегон. Вполне себе неплохой овсяный стаут, ванили не заметил

Old Embalmer (2013). Widmer Brothers Brewing, Портленд, Орегон. Крепкий (но без выпирающего алкоголя) и благородный барливайн. С таким хорошо сидеть в кресле-качалке на веранде и курить сигару :)

Anadromous Batch #3 April/2016, Anchorage Brewing Company, Анкоридж, Аляска. Мудреное название означает, что это пиво варят каждый раз по слегка измененным рецептам. На вкус это очень приятный кисляк, больше похожий на вино, чем на пиво. Мне очень понравилось.

Honeymoon Hefe, Kenai River Brewing Company, Солдотна, Аляска. Картинки нет, ибо не люблю снимать просто бокалы, а логотипчика не нашел. Это было не особо похоже на Hefeweizen, но на вкус довольно приятно.

Amber, Alaskan Brewing Co. Джуно, Аляска. Простой, но очень годный янтарный эль.

Inked Out Stout, Seward Brewing Company. Сьюард, Аляска. Этот довольно неплохой стаут пился прям в ресторанчике при пивоварне Сьюарда.

Rockfish Red, Seward Brewing Company. А это - весьма недурный красный эль в той же пивоварне

Panty Peeler, Midnight Sun Brewing Co. Анкоридж, Аляска. На вкус он был вполне неплох, но очень явно выпирал алкоголь. У настоящих триппелей из Бельгии такого нет, при всей их крепости :)

Dolly Varden Nut Brown, Kassik's Brewery. Кенай, Аляска. В целом было неплохо, и ореховость во вкусе была. Но, кажется, я не особо люблю ореховое пиво...

Есть для меня два загадочных сорта "пива". Это Ginger Ale и Root Beer. И то и то - довольно вкусная газировка, но ни разу не пиво и никогда им не было. Но что-то из этих "пив" есть в антаппд - так что упомяну
Henry Weinhard's Root Beer, Blitz-Weinhard Brewing Company. Голден, Калифорния. Вкусная газировка

Ехали мы из отельчика в лесу в город Талкитну. И тут указатель - Denali Brewing! Ну, заехали и подегустировали (в США можно, но чуть-чуть)
Working Man's Mild, Denali Brewing Company, Талкитна, Аляска. Довольно приятный такой кофейный эль.

Louisville Sour, Denali Brewing Company - еще более приятный кисляк

Flag Stop Mile Post 1, Denali Brewing Company - Отличный выдержанный крепкий эль, названный в честь способа перемещений на Аляске - машешь белым флагом и поезд останавливается, чтобы ты в него сел. Искал потом Mile Post 2, но не нашел (

Redoubt Red Ale, Baranof Island Brewing Company. Ситка, Аляска. И снова красный эль, и снова неплохой :)

Trois Pistoles, Unibroue, Чамбли, Канада. Вот это реально как портвейн, а не пиво. Выдержанно, благородно, крепко и весьма вкусно.

Hopothermia, Alaskan Brewing Co. Делал большой перерыв в IPA, вернуться с него решил аж с двойного ИПА :) Ничего, очень хороший представитель жанра, и горечь вполне умеренная и в тему

White, Alaskan Brewing Co. По стилю это витбир, но для вита довольно водянисто. Но вкус вполне приятный.

Twister Creek IPA, Denali Brewing Company. Еще один просто ИПА, но хороший ИПА.

Smoked Marzen, 49th State Brewing Company. Вот это просто отличное копченое пиво! И копченость как надо, не выпирает, и вкус в целом отличный.

Coldfoot Pilsner Lager, Silver Gulch Brewing Company. Фокс, Аляска. Самая северная пивоварня США, по их утверждениям :) Пиво - просто обычный, самый обычный лагер, ничего особенного

One Tree Birch Beer, Denali Brewing Company. Бельгийский крепкий эль с березовым соком? Да, я определенно знаю толк в пивных извращениях ))) На вкус очень необычно. Настолько необычно, что я так и не понял нравится мне или нет и остановился где-то посередине с уклоном в "скорее нравится". Оно крепкое, с едва заметными сладкими нотками и еще необычным привкусом, видимо того самого сока...

Imperial Stout, King Street Brewing Company, Анкоридж, Аляска. Просто отличный стаут! Несколько горьковат, но во вкусе присутствуют указанные и шоколад, и ваниль. Очень, очень годный стаут!

Raspberry Wheat, Alaskan Brewing Co. Я всю дорогу хотел взять его в бутылке, но не доводилось. Но к счастью он был на кране в бизнес-зале Анкориджа! И я не устоял. Пиво интересно, оно фруктовое, сладковатое, но при этом заметно алкогольное (хотя и не крепкое). Т.е. при всей его фруктовости алкоголь несколько выпирает, что не очень приятно.

P.S. Для тех, кто заботится о моем здоровье, поясню. Я ж не один ездил, поэтому некоторые сорта пива просто пригубил попробовать, ИМХО, этого достаточно чтобы сделать выводы (не всегда, конечно, но часто). :)))